07
Haz
DENİZ ÜRÜNLERİ
DHA veya dokosaheksaenoik asit, halk arasında yaygın olarak bilinen onega-3 yağ asitlerindendir. Kalsiyum kemik için ne ise DHA’da beyin için odur. Günümüzde insan ile beslenme ilişkisinin insanın fiziksel...
28
Nis
GİNSENG
Ginseng kısa boylu ve saçak köklere sahip bir bitkidir. Yetiştiği bölgeye göre cinsleri adlandırılmaktadır. Birçok türe sahip olan ginseng sağlık alanında kullanılan türleri arasında Asya’da yetişen Kore ginsengi...
06
Nis
RESVERATROL
Son yıllarda, doğal bileşenlerin insan sağlığını koruma ve iyileştrmek için keşfedilmesi bilim dünyasında önceliklendirilmektedir.Bu bileşenlerden biri de üzüm ve meyvelerde bulunan Resveratrol'dür. Resveratrol, kardiyovasküler hastalıkları azaltma, kanser ve...
22
Mar
ZİHİN TAKVİYESİ: KOLİN
Kolin yeni keşfedilen ve birçok besin maddesinin içerisinde bulunan önemli bir bileşiktir. İlk kez 1998 yılında keşfedilmiştir. Kolin vücudumuzda karaciğerde üretilir fakat az miktarda üretildiğinden dolayı kolin eksikliğini...
15
Mar
KİVİ ve Zihin Sağlığı
Kivi odun kabuklu iç kısmı yeşil meyveden oluşan asma benzeri bir bitkidir. Beslenme sürecinde tüketildiğinde sağlığı önemli ölçüde etkiler. Mide-bağırsak sistemini, kandaki şeker ve lipit seviyelerini düzenlemektedir. Fiber,...
07
Mar
KİŞNİŞ YAĞI
Günümüzde sosyal ve iş hayatında meydana gelen stres giderek artmaktadır. Doğal yaşamdan uzaklaşıp şehir hayatının bir getirisi olan çevre kirliliği, asosyalleşme ve ruhsal yorgunluk yaşanılan stres seviyesini de...
23
Şub
Withania somnifera
Withania somnifera (L.) Dunal (WS), patlıcangiller ailesinden olan ve Ayurveda da çokça kullanılan tıbbi bir bitkidir. Toplum arasında ‘Ashwagandha’ veya “Hint ginseng”i olarak da bilinen Withania somnifera 2500...
23
Şub
KRİLL YAĞI
Krill yağı olarak da bilinen Euphausia superba, çoğu balığın beslendiği, Antartika okyanusunda yaşayan marin ekosistemine ait bir canlıdır. Genellikle su sporları endüstrisinde kullanılsa da geçtiğimiz yıllarda besin takviyesi...
21
Şub
Beyin Fonksiyonlarında E Vitamini
2015 yılındaki verilere göre yaklaşık 47 milyon insan demans hastalığına sahiptir ve bu rakamın 2050 yılında üç katına çıkması beklenmektedir. Alzheimer hastalığı ise demans hastalığının en yaygın formudur....
21
Şub
Nar Çekirdeği Yağı
Alzheimer ve demans gibi bilişsel bozukluklara neden olan hastalıkların tedavisi için şu ana kadar birçok çalışma yapılmıştır. Günlük hayatı zorlaştıran bu hastalıklar için bugüne kadar modern tıpta etkili...