Yediğimiz Neyse O’yuz

Yediğimiz besinler nedeniyle bel çevremizin kalınlaştığını biliyoruz. Ya yediğimiz besinler nedeniyle zihinsel kapasitemiz küçülüyor ise?

Doğum öncesi yapılan beslenmenizin bebeğiniz üzerinde etkili olduğunu biliyor muydunuz? 23.000 hamile kadın üzerinde yapılan çalışmada, doğum öncesi tüketilen aşırı tatlı tüketimi çocuğun hayatında daha yüksek stres seviyesine sahip olma, anti-sosyal davranışlar ve bilişsel sorunlarla daha fazla karşılaştığı görülmüştür. Tohum, kuruyemiş, yağlı balık ve bitkisel yağlar olarak tüketilen omega-3 tüketimi ise beyindeki sinir hücrelerinin elektriksel olarak iletiminin geliştirdiği gözlemlenmiştir. İşlenmiş gıda üzerinde yapılan araştırmalarda ise beyin içinde rahatsız edici dengesizliklere sebep olduğu ve saldırganlık, halsizlik ve ajitasyon gibi sorunlar yaşandığı görülmüştür.